Nutricionista indica reforço na hidratação, explica como a alimentação pode ajudar para que a folia não prejudique a saúde e ensina chás que aliviam os efeitos do álcool no organismo
Por Luciana Hübner*
Em dias de folia, muita gente coloca o pé na jaca e abusa do consumo de bebida alcóolica. E um dos sintomas que mais aparecem no dia seguinte é aquela dor de cabeça. O que muita gente não sabe é que ela é provocada por um quadro de desidratação. “Além da ingestão de álcool, o carnaval acontece numa época de muito calor. A temperatura alta e o fato de que os foliões ficam na rua e suam mais que o normal aumentam a demanda do corpo por água”, explica a nutricionista Gláucia Gonçalves, especialista em nutrição funcional e fitoterapia.
(foto: divulgação)
Por isso, é preciso caprichar na hidratação. “Água, água de coco e frutas com grandes quantidades de água, como o abacaxi, o melão e a melancia, são ótimas opções para minimizar os efeitos das bebidas alcóolicas”, afirma. Ela alerta ainda para o consumo de bebidas prontas. “Refrigerante não hidrata. Suco com grande concentração de açúcar também não. Essas bebidas apenas vão fazer a pessoa ficar com mais sede, independente se ela ingerir a versão normal ou a diet”, detalha.
COMIDA DE VERDADE
Gláucia Gonçalves também indica que os foliões comam regularmente nos dias de festa. “É preciso ingerir carboidratos de ação prolongada, como a mandioca, a batata doce, o arroz integral, a baroa ou o inhame, que fazem com que a pessoa se mantenha com energia por um tempo maior”, aconselha. Arroz, feijão, verduras e legumes também devem compor o prato. “O fígado precisa de nutrientes para colocar o álcool para fora do corpo e evitar a ressaca”, afirma.
CHÁS
Para quem pegou pesado na folia, a especialista indica alguns chás para aliviar a dor de cabeça. Chás amargos, como de boldo, carqueja e alcachofra são interessantes para aliviar a ressaca. Contra o inchaço, a indicação é o chá verde, de hibisco ou cavalinha. “Mas é preciso ter ciência de que a ingestão não deve passar de 2 ou 3 xícaras por dia e nunca deve ser feita por pessoas que fazem uso de medicamentos, para que não haja interferência no tratamento que já vem sendo feito”, alerta. E a dica para depois do carnaval é voltar à rotina o quanto antes. “É preciso voltar à rotina não só de alimentação como também de horários. Esse desequilíbrio atrapalha até questões hormonais”, destaca.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.