É possível preparar espetinho de frango para veganos? Sim. A carne não leva ingredientes de origem animal. Pode acreditar.
Por Isabel de Andrade*
A dica de hoje é ideal para veganos ou vegetarianos. No espetinho de frango, a carne é feita à base de plantas. Isso mesmo. É o Futuro Frango, criado pela Fazenda Futuro.
A empresa é especializada em preparar vários tipos de carnes. Só que elas não levam nenhum ingrediente de origem animal. Aprenda a receita. Você vai adorar.
Espetinho de frango para veganos
Ingredientes:
Futuro Frango
Pimentão vermelho
Pimentão verde
Cebola
Ervas finas desidratadas
Molho inglês
Sal a gosto
Pimenta-do-reino
Palitos de churrasco
Obs: a quantidade dos ingredientes vai depender do número de espetinhos que você pretende preparar.
Modo de preparo:
Tempere a carne de frango com sal, pimenta e ervas finas
Corte os pimentões em quadrados pequenos;
Corte a cebola em lâminas.
Monte o espetinho intercalando frango, pimentões e cebola.
Numa frigideira grande, com pouco óleo, frite os espetinhos dos dois lados até o ponto desejado.
Para finalizar, acrescente molho inglês e mexa rapidamente a frigideira. Sirva com o molho de sua preferência!
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.