Acompanhe a receita de mais um drink delicioso e sem álcool, com cafés especiais, apresentado pelo barista Hugo Ribeiro
Frapê da casa
Por: Hugo Ribeiro*
Ingredientes:
- 50g de leite condensado
- 4 bolas de sorvete de creme
- 250 ml de café especial
- Cobertura de chocolate
- Chantilly
- Cacau em pó
Modo de preparo
Bater no liquidificador o café, sorvete , o leite condensado, até obter uma mistura homogênea.
Decorar a taça com cobertura de chocolate
Adicionar o líquido e finalizar com chantilly e o cacau em pó para decorar
*Hugo Ribeiro é barista, estudante de gastronomia, e colaborador do Territórios Gastronômicos
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** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.