Saiba o que fazer com o arroz com lentilha que sobrou da ceia de fim de ano.
Por Isabel de Andrade*
Se você preparou arroz com lentilhas para a ceia de fim de ano e sobrou um pouco, que tal fazer uma receita nova? Quem ensina o preparo é a chef Cláudia May, do perfil Na Cozinha com Claudinha.
Dica boa é dica compartilhada”, brinca a chef.
É uma receita muito fácil de ser preparada. E você vai ganhar um prato com um novo sabor. Confira.
Arroz com lentilha reaproveitado
Ingredientes:
Sobras de arroz com lentilha
Cebola: ½
Azeite: 2 colheres de sopa
Açúcar: ½ colher
Modo de preparo:
Refogue a cebola no azeite. Quando ela estiver ficando transparente, acrescente o açúcar. Espere derreter. Misture o arroz com lentilhas. Pronto.
Serviço:
Instagram: @nacozinhacomclaudinha
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