Mais uma receita afetiva do Projeto Lendas. Esse bolo Pic Nic, simples e delicioso, foi retirado do caderno de receitas da mãe da chef confeiteira e colaboradora do Territórios Gastronômicos, Mariangela Guimarães, da Doce Mari Confeitaria. Confira!
Acompanhe mais uma receita que conta histórias. O biscoito de Araruta da Dona Odete vem de Joaquim Felício, uma linda cidade ao pé da Serra do Cabral famosa por suas deliciosas receitas de doces e quitandas. Quem apresenta é a estudante de gastronomia Jéssica Fernanda, sobrinha da da quitandeira, autora da receita. Confira!
Aprenda a receita da sobremesa alemã com o toque exclusivo do chef Eloi Moreira.
Desfrute de mais uma deliciosa receita , daquelas que contam histórias de família. Confira a sopa de banana verde que a aluna de gastronomia Heliane Coelho de Matos trouxe de sua infância na Serra do Cipó e Conceição do Mato Dentro, uma das principais regiões produtoras de Bananas de Minas Gerais.
