Receita de Compota de Limão Rosa: Uma doçura dos quintais de Minas

Também conhecido como limão china, Limão Capeta, Limão Cravo e entre outros, esta fruta dos quintais, se torna uma verdadeira iguaria pelas mãos e tacho da doceira Geny Pereira da Cruz, da comunidade rural da Lagoinha, município de Joaquim Felício, no Território do Cerrado – Serra do Cabral , no norte de Minas Gerais