Brigadeiro de Café: doce sabor das montanhas de Minas

Mais simples, impossível! Esta receita não precisa ir ao fogo, apenas um leite ou água morna segundo sua autora, Isaura Paixão. Ha 15 anos ela apresentou esta joia ao Sabores de Minas, mas agora, fez algumas pequenas modificações para o Territórios Gastronômicos, utilizando os cafés premiados de Manhuaçu-MG. Aproveite!