70 Anos temperando as histórias de Belo Horizonte Uma receita histórica de Minas Gerais, herança portuguesa – a galinha a cabidela, faz parte também da história da capital mineira, através da trajetória de um restaurante que serve ininterruptamente esse prato, há mais de 70 anos. O Maria das Tranças foi fundado em 1950, por Dona … Continue lendo Minas 300 anos: Maria das Tranças, tradição e histórias das cozinhas de BH