A bucólica Gonçalves, emancipada em 1 de março de 1963 está em festa. Parabéns a todos habitantes e apaixonados por este importante e charmoso reduto da gastronomia mineira e brasileira. Veja a bela homenagem prestada pelo chef Antônio Basile à sua querida Gonçalves e conheça alguns tesouros de seus fornos e fogões.