Prepare uma surpresa de limão só com 4 ingredientes

Aprenda a preparar com a chef Elzinha Nunes uma deliciosa sobremesa de limão.

Aprenda a preparar com a chef Elzinha Nunes uma deliciosa sobremesa de limão.

Por Isabel de Andrade*

Essa sobremesa é muito fácil de ser preparada. E quem garante é a chef Elzinha Nunes.

É um tipo de pudim que só leva quatro ingredientes e fica pronto muito rápido. Se tiver dúvidas, confira o passo a passo do preparo no vídeo.

Surpresa de limão

Ingredientes:
2 caixas de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de suco de limão
1 pacote de gelatina incolor (12 gramas)
Raspas de limão (opcional)
Óleo para untar

Modo de preparo:
Misture o leite e o leite condensando.

Coloque na mistura a xícara de suco de limão. Mexa.

Misture as raspinhas de meio limão.

Dissolva a gelatina sem sabor na água. Mexa até hidratar. Leve ao micro-ondas por 30 segundos.

Acrescente a gelatina à mistura.

Coloque a massa em uma forma untada com óleo. Usei forma redonda com buraco no meio com medida de 20 X 4 cm. Decore com raspas de limão. É só levar à geladeira até endurecer.

Serviço:
Instagram: @chefelzinhanunes e @donalucinha_sp
Site: donalucinha.com.br

** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.

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Receitas