Mais simples, impossível! Esta receita não precisa ir ao fogo, apenas um leite ou água morna segundo sua autora, Isaura Paixão. Ha 15 anos ela apresentou esta joia ao Sabores de Minas, mas agora, fez algumas pequenas modificações para o Territórios Gastronômicos, utilizando os cafés premiados de Manhuaçu-MG. Aproveite!
Angu doce da roça: chef Elzinha Nunes ensina a receita que aprendeu com a mãe, a cozinheira dona Lucinha, um dos símbolos da culinária mineira.
Aprenda esta tradicional receita árabe, uma das principais marcas desta rica cultura culinária nos caminhos históricos de Minas Gerais
Confira os destaques do tbt desta quinta: lançamento do livro do chef Eduardo Avelar, comemoração dos aniversários da Palmirinha e do Leo Paixão e os 30 anos de inauguração do restaurante Dona Lucinha.
Receita da curiosidade. Aprenda mais uma inusitada e deliciosa receita das doceiras de Salinas-MG.
