10 receitas de caldos e sopas nutritivas e saborosas para aquecer o corpo e a alma
Reveja agora agora 10 receitas especiais de caldos e sopas que foram publicadas aqui no Territórios Gastronômicos.
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Participe do lançamento do Projeto Sponsor, em que o chef Eduardo Avelar é um dos profissionais selecionados pelo Grupo Ser Educacional para interagir com os alunos do curso tecnológico de Gastronomia da Univeritas BH. O encontro virtual, cujo tema é mercado de trabalho e pesquisas, além dos Territórios Gastronômicos regionais, será nesta terça-feira, 22, às 19h30. O evento é gratuito e aberto a todos os interessados.
Caldo de cana e laranja da terra. Simples assim essa receita de doce que faz parte, juntamente com as famosas farinhas, das identidades gastronômicas de Morro Alto em Bocaiúva-MG
A região das montanhas da zona da mata mineira é uma referencia na produção de doces de qualidade. Confira a receita do famoso doce de leite de Miraí.
Veja a dica de caldo verde da chef Claudia May para esse inverno
