Veja mais uma dica da Renata para um prato simples e delicioso para suas festas de fim de ano. Confira o macarrão com molho cremoso de camarão.
MACARRÃO COM MOLHO CREMOSO DE CAMARÃO
Ingredientes
Fios de Azeite RENATA Superiore Extra Virgem
1/2 pacote de macarrão RENATA Veggie Protein+ spaghetti 8
2,5 litros de água
Sal a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de colorau
1 dente de alho picado
2 xícaras (chá) de camarão médio limpo
1 xícara (chá) de leite de coco
Salsa picada a gosto
Modo de preparo:
1. Coloque na frigideira a manteiga, o colorau e o alho. Refogue. Junte o camarão, e tempere com sal. Refogue por 2 minutos.
2. Acrescente o leite de coco e deixe aquecer.
3. Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e junte ao molho.
4. Finalize com salsa e misture bem.
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