Bolinho prático para facilitar a vida de quem não tem muito tempo. Leva apenas três ingredientes.
Por Isabel de Andrade*
Esse bolo feito com biscoitos Oreo só leva três ingredientes. Dá para acreditar? Cola na dica da jornalista e influenciadora Dani Murad, do perfil A Gente Addora.
Ah, para ficar ainda mais irresistível, o bolo é finalizado com uma ganache. Mas, você pode usar a criatividade e substituir, por exemplo, por brigadeiro mole.
Se tiver dúvidas sobre o preparo é só acessar o vídeo. Destaque para os ajudantes, Joaquim e Tereza, os gêmeos de Dani Murad.
Bolo de Oreo
Ingredientes para a massa:
Oreo: 40 biscoitos
Leite integral: 250ml
Fermento em pó: uma colher de sopa
Ingredientes para a ganache:
Chocolate meio amargo: 150g
Creme de leite: meia caixa
Modo de preparo da massa:
Triture bem os 40 biscoitos e passe tudo para uma bacia. vídeo
Adicione o leite integral e mexa bastante.
Adicione uma colher de sopa de fermento em pó. Misture.
Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.
Ao retirar do forno, deixe esfriar um pouco, mas desenforme ainda morno.
Modo de preparo da ganache:
Pique o cocholate meio amargo, adicione o creme de leite e leve por 40 segundos ao micro-ondas.
Misture e leve ao micro-ondas por mais 30 segundos.
Finalize com a ganache em cima do bolo e aproveite!
Serviço:
Instagram: @agenteaddora
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.