Quer uma dica de uma sobremesa deliciosa e fácil de ser preparada? Então, anote aí a receita do pavê de doce de leite.
Por Isabel de Andrade*
Fim de semana chegando. E está aqui a sua receita de sobremesa: pavê de doce de leite.
A receita, preparada pelo influenciador digital Dan Monthemor, foi compartilhada pela Rocca. Confira o vídeo e veja o passo a passo da montagem do doce.
Pavê de doce de leite
Ingredientes para o creme:
Leite integral: 1.200ml
Gemas peneiradas: 3
Creme de leite: 1 lata
Leite condensado: 1 lata
Amido de milho: 4 colheres de sopa cheias
Açúcar: 2 colheres de sopa
Baunilha a gosto
Ingredientes para a montagem:
Bolacha Maizena ou Champanhe: 1 pacote
Doce de Leite Rocca: 1 pote
Modo de preparo do creme:
Coloque todos os ingredientes em uma panela. Mexa bem para dissolver o amido de milho. Leve ao fogo baixo até engrossar.
Montagem:
Em um refratário, coloque o creme. Em seguida, faça uma camada com as bolachas. Ponha o creme novamente e colheradas generosas de doce de leite.
Intercale as camadas até preencher o refratário. Finalize com o doce de leite. Deixe na geladeira de um dia para o outro.
Serviço:
Instagram: @roccabr
Contato: (35) 99181-7213
Site: rocca.com.br
YouTube: Canal da Rocca
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