Nada de pipoca de micro-ondas e nem pipoca encharcada no óleo. A dica é preparar um snack nutritivo e saudável. Confira.
Por Isabel de Andrade*
A pipoca é um snack delicioso e versátil que pode ser consumido em qualquer hora do dia. Mas, se você está procurando uma opção mais saudável, a pipoca funcional é uma ótima opção.
Essa receita é feita com ingredientes naturais e nutritivos, como milho, óleo de coco e mix de ervas, fontes de nutrientes benéficos à saúde. Quem indica é a nutricionista Gláucia Hübner.
Pipoca funcional com mix de ervas
Ingredientes:
Milho de pipoca
Óleo de coco
Mix de ervas: misture o orégano, manjericão, salsinha e alecrim desidratados
Sal
Modo de preparo:
Esquente a panela e coloque um pouco de óleo de coco.
Coloque o milho. Mexa fazendo movimentos circulares na panela até estourarem todos os grãos.
Tempere com mix de ervas e sal.
Dê uma sacudida e pronto!
Serviço:
Instagram: @glauciahubner
Site: nutricaoesaude.com.br
YouTube: Nutricionista Gláucia Hübner Gonçalves
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.