Por Isabel de Andrade*
Doce de leite e pistache são sabores que combinam perfeitamente. Imagina então juntar esses dois ingredientes em um brigadeiro? É a receita perfeita para quem ama doces e quer experimentar algo novo.
Esse brigadeiro é muito fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos. Basta misturar os ingredientes em uma panela e mexer até dar o ponto. Depois, é só decorar com pistache triturado.
A receita foi compartilhada pela Rocca e quem ensina o passo a passo é o influenciador Dan Monthemor. Confira o vídeo.
Ingredientes:
Leite condensado: 1 caixa
Manteiga: 2 colheres de sopa
Doce de Leite Rocca de Pistache: 2 colheres de sopa
Pistache triturado: 200g
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o doce de leite. Em fogo baixo, mexa até dar o ponto do brigadeiro.
Acrescente 150g de pistache, misture e desligue o fogo.
Coloque em uma vasilha e leve para gelar. Depois, decore com o restante do pistache.
Serviço:
Instagram: @roccabr
Contato: (35) 99181-7213
Site: rocca.com.br
YouTube: Canal da Rocca
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