Por Lilian Trigolo
Santa Rita do Sapucaí é um município da Mesorregião do Sul e Sudoeste de Minas, no estado de Minas Gerais, mais conhecida como “O Vale da Eletrônica”, devido aos centros educacionais e empresas situados na cidade, além de todo o seu charme de cidade do interior e sua forte cultura de café com a produção de cafés especiais com alta complexidade.
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Um lugar que respira turismo, desenvolvimento, gastronomia e café, com paisagens incríveis,trilhas de cicloturismo mapeada pelo Circuito Caminhos da Mantiqueira e muito amor envolvido em suas histórias .
Uma parada obrigatória é a visita a fazenda e torrefação Grandpa Joel’s Coffee, a fazenda possui um cenário deslumbrante, priorizando a qualidade e fazendo uma ponte direta com os consumidores que podem além de conhecer toda a sua estrutura e produção degustarem seus produtos, unindo inovação de métodos de preparo, criatividade, histórias e sabores e aromas únicos , sem dúvida uma verdadeira imersão do grão à xícara.
Cafeterias:
- Grandpa Joel’s Coffee
- Cafeteria Caruso
- Nano Coffee Lab
- Café Pazar
Casa de chá:
- Cultive
Restaurantes:
- Restaurante do PI
- Elite Mineira
- Vista Alegre
Lilian Trigolo
Formada em Administração de empresas com ênfase em Comércio Exterior, Colunista do Blog do Madeira e Jornal Folha de Varginha e Produtora de café
Instagram: liliantrigolo
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.
Reportagem fast food.