Degusta – Uma celebração à gastronomia da Mantiqueira
Festival Gastronômico de São Lourenço-MG no Território da Mantiqueira está repleto de atrações para os amantes da boa mesa e do turismo de experiências. Desde o dia 1º de setembro,…
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De 6 a 30 de setembro ocorre a 6ª edição do Festival Sabores do Peixe, em Capitólio (MG). Os moradores e turistas degustarão saborosos e criativos pratos com tilápia; sucesso…
O público do evento terá acesso à diversas atrações gastronômicas e muita degustação. Entre os dias 6 e 8 de setembro, acontece a segunda edição do Festival do Queijo Canastra…
Por Danilo Simões Coelho Meu mestrado foi sobre o potencial gastronômico do cerrado. Conheci e trabalhei com os mais diversos ingredientes deste bioma tão rico e, ao mesmo tempo, desprezado…
Por Mauro Manzali Bonaccorsi * Amigos leitores, hoje vamos falar de um ingrediente da cerveja e da admirável história da migração dos Suábios do Danúbio para o Brasil, através do…