Feito na lenha de laranjeira, essa iguaria é uma combinação do defumado com o molho agridoce. Mais uma dica do mestre churrasqueiro José Almiro. Confira
Território dos queijos e cafés especiais além de várias outras identidades gastronômicas fortes, o Território Cerrado/Alto Paranaíba tem nas quitandas caseiras umas de suas maiores riquezas culturais. Confira esta receita de Patrocínio.
O mestre churrasqueiro José Almiro, apresenta novas receitas de peixes da Amazônia e dicas para assá-los na brasa . Então, para churrasquear no período mais quente do ano, que tal optar por um peixe? Confira a seguir o passo a passo de algumas receitas da Expedição Amazônia. Hoje é dia de Pirarucu.
Uma deliciosa receita que vem acompanhada da saudosa lembrança de um recanto mágico no cerrado mineiro que já não existe mais. O Resort Águas do Treme em Inhaúma, com seu lago magnífico e os pescados maravilhosos. Experimente e confira!