Braciola Mineira: harmonizando com cerveja
Acompanhe mais uma harmonização com cerveja pelo chef Juliano Caldeira. Confira também a receita da braciola mineira!
Acompanhe mais uma harmonização com cerveja pelo chef Juliano Caldeira. Confira também a receita da braciola mineira!
Uma sobremesa deliciosa com um ingrediente que é um ícone da culinária de Sabará.
Um doce mais do que especial para essa época de festas de fim de ano. Conheça uma receita de figos com nozes da famosa doceira Mazé, garimpada há anos pelo Projeto Sabores de Minas no sul do estado. Confira!
Vale conferir essa quitanda com influências nordestinas, garimpada pelo Projeto Sabores de Minas, no Território dos Rios/Rio Mucuri, no município de Serra dos Aimorés. Confira a receita da moqueca doce, ou um delicioso beiju com calda de coco e assado na folha de bananeira.
