O churrasqueiro José Almiro, do Churrasqueadas – o maior canal de receitas de churrasco do país nas redes sociais – ensina como assar um Tambaqui na brasa com azeite de ervas sem ter que virá-lo.
Confira mais uma receita com o DNA do Cerrado brasileiro, especialmente de Minas Gerais. Esse pudim de pequi vem de Montes Claros-MG, município localizado no Território Gastronômico Cerrado/Pequi. Confira!