Num dos maiores paraísos naturais do planeta, a gastronomia também é um forte atrativo. Conheça a famosa geleia de mexerica Petras, produzida pela chef Jacqueline Cesar da Pousada das Pedras na Serra do Cipó
Faça uma deliciosa sobremesa com abacate, chocolate e coco queimado. Rápida e prática.
Mais uma iguaria dos quintais de Minas. O cuscuz de mandioca é imperdível e fácil de preparar. Experimente e acompanhe com um cafezinho coado na hora.
Mais um texto do chef Antônio Basile temperado com a poesia de um cozinheiro apaixonado pela gastronomia. Dessa vez o tema é o tomate nosso de cada dia. Aproveite!
Uma verdadeira jóia histórica das quitandas de Minas Gerais. Conheça a receita dos biscoitos de polvilho da Nina, da comunidade quilombola de Açude, que preserva uma tradição secular. Experimente!
